紀錄片《宵夜江湖》將開播 首期聚焦沈陽硬核美食

來源: 時間:2019-07-02 15:46:21

7月2日電 國內首部城市宵夜文化紀錄片《宵夜江湖》將于今晚開播。節目從沈陽開始,以美食為索引,行走于中國八大城市,完成了對中國宵夜美食的極致探索。

節目組供圖
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在首期《宵夜江湖》中,觀眾將通過炭烤豬心、牛板筋等硬核宵夜,以及直來直去、努力奮斗、幽默自信的沈陽人們領略到沈陽這座城市的生猛與可愛。

沈陽不僅是一座充滿活力的老牌“鋼鐵之城”,同時也是硬核宵夜美食的聚集地。無論是經層層工序烤制的豬心,還是烤牛骨髓和特色板筋,無疑不給人“硬通貨”宵夜之感。

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首期《宵夜江湖》中也出現了沈陽人最愛吃的食物——雞架。雖然食材普通,但是沈陽人創意性的通過炸、烤、煮、熏等多種做法,讓雞架成為沈陽宵夜餐桌上的“頭把交椅”。沈陽的男女老少都紛紛對各式做法的雞架贊不絕口。

《宵夜江湖》不僅展現了沈陽宵夜美食鮮活生猛的一面,也將沈陽人的風趣堅韌體現得淋漓盡致。50歲開始創業,從沿街擺攤到擁有一家門庭若市的店面,現年71歲的老太李蓮花經歷了常人難以想象的磨難,然而在她看來,“困難是將來的福”。

節目組供圖
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以熱歌勁舞回饋宵夜食客還有沈陽特色音樂串吧里的民間演員——耀威。作為行業里的大哥級人物,耀威極具現場感染力,一出場便有讓人感到解壓和釋放,在當地也擁有不少歌迷粉絲。

據悉,《宵夜江湖》將于今晚9:00在騰訊視頻播出。(完)

標簽: 宵夜   首期   紀錄片  

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